「遅くまで頑張っているあなたにおつかれさま。」
「からだと心にやさしいスープで、一日の終わりくらいほっとしませんか。」
１ページ目をめくると上記の文字。これにはグッときました。
4月から大学等の新入生、そして新入社員が増え、一人暮らしの方も増えたと思います。
私自身も経験がありますが、「しっかり栄養が取れる物が食べたい。だけど面倒な料理は
したくない。」というのは、一人暮らしの方なら誰もが一度は思うことではないでしょうか？
そんな方にピッタリなのが本書で紹介するスープです。
紹介している材料全てが1～2人前。夜に作っておけば、次の日の朝にも食べられます。
調理方法も至って簡単なものばかり。本当に10分もあれば作れてしまうものばかりで、
これで栄養もあり、食べた後の満足感もあるとしたら最高ではないでしょうか？
「しょうがどっさりさば缶トマトカレー」なんてレシピもありますが、最近の風潮では
「カレーはスープ（＝飲み物）」というのが当たり前なんでしょうか？
まあ、そこはご愛嬌ということで…。
本書に載っている美味しいスープで栄養を取り、GW明けの5月病を乗り切りましょう！