狩猟を生業にしているプロの猟師、久保俊治のノンフィクションです。
ＮＨＫの「プロフェッショナル 仕事の流儀」や「情熱大陸」にも出演しているため、ご存知の方も多いと思います。
彼の狩猟に対する真摯な考えと行動は、猟師というよりも哲学者に近い、もしくは狩猟という儀式を司る宗教者のような印象すら与えるかもしれません。
その内容は正直申し上げて圧倒的です。
緊迫感と迫力にあふれる狩猟シーンと清澄な空気すら感じうる情景描写、さらに胸に迫る相棒（犬）との交流。
そして個人的に特筆大書すべきは「食べ物」の描写！
他の追随を許さない、活字から「匂い立つ」ほどの圧倒的筆力で、食欲を刺激してきます。
この本に出てくる食べ物（料理とはいいたくはない）を再現してくる食堂があれば、北海道ぐらいまでなら行ってもいい、と思います。
著作がこれ一冊しかないことが惜しまれますが、絶対の自信をもっておすすめです。