日々の献立に悩んでいるのは、皆さん同じ？
こんなの作ったよと、あっ！と言わせたいから、
いつもと違うのを作ってみようと思ったりしませんか？
そんな時にyoutubeで「メキシコのタコスが食べたい！」と思い、
作り方を調べていたら、なんだかおいしそうなタコスとこの著者がヒット。
著者は、見た目？ちょっとワルくて言葉は強いが、
メキシコ愛がある。
地元愛を熱く語るとか、周りの人達をしあわせにしようとするなんて、
なんて愛があるんだと共感してしまった。
ただ、メキシコを知ってもらうことだけでなく、
愛を持って人と接すると、今、生きている場所が豊かになり、
それなりに地元に還元出来たらと、コミュニティの作り方が素晴らしい。
地元を愛して、文化を大事にする事を再度考えさせてくれた。
日々、周りの人たちが笑って過ごせるように。